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簡単❤バナナ&カスタードパイ
by cocoko
2011.4.8話題入り⑱感謝♡ カスタードクリームはレンジで。 思いついたらすぐできる簡単デザート♡ 甘さ控えめ✿
コツ、ポイント
簡単です。失敗の心配はほとんどありません。 バナナをいれないで、カスタードクリームだけでもおいしくいただけます。
材料
(2台)
☆薄力粉
大さじ1
☆タピオカ粉(コーンスターチ可)
大さじ1弱
☆砂糖
50g
牛乳
200㏄
卵黄
1個分
バニラエッセンス
2~3滴
冷凍パイシート
4枚
★卵黄
1/2個分
★水
大さじ1
バナナ
1本
このレシピの生い立ち
レンジで作るカスタードクリームと冷凍パイシートを使いました。
1.
☆の材料をすべて合わせておきます。
2.
牛乳を加えて混ぜ合わせます。
3.
卵黄を加えて、混ぜ合わせます。
4.
レンジで5~6分加熱します。
5.
途中、2~3回とりだして、混ぜます。
6.
全体を均一にまぜ、なめらかなクリームにします。(固めです。)
7.
ピケした1枚のパイシートを、クキングシートの上に置き、カスタードクリームをのせます。クリームの上にバナナをのせます。
8.
1㎝幅くらいで、切れ目を入れたパイシートを重ねます。
9.
周りをフォークで押さえて、くっつけます。
10.
写真のように、ぐるっと一周してください。
11.
表面に★を混ぜたドリールぬります。予熱した210℃のオーブンで8分焼きます。温度を190℃に下げて、さらに8分焼きます。
12.
天板ごと粗熱をとります。
13.
網の上で冷まします。茶こし等で、粉糖を飾ります。
14.
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15.
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16.
2011.4.8 おかげさまで 話題入りさせていただきました。感謝♡
https://cookpad.com/recipe/759132
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