文字サイズ:
小
中
大
印刷する
【主食・主菜・副菜】鶏塩レモン丼
by 大阪府泉佐野保健所
レモンで夏でもさっぱり☆ フライパン一つでさっと作れます!
コツ、ポイント
●しめじ等のきのこを入れても美味しいです。 ●レモンはレモン汁でも可
材料
(1人分)
鶏もも肉(角切り)
80g
キャベツ
50g
たまねぎ
70g(中サイズ約1/3個)
ごま油
小さじ1/2(2.5g)
鶏がらスープの素(顆粒)
大さじ1/2(3.75g)
にんにく(チューブ)
小さじ1(5g)
レモン(レモン汁でも可)
お好みで
粗びき黒こしょう
お好みで
ごはん
170g
このレシピの生い立ち
◆1人分の栄養価 エネルギー:494kcal たんぱく質:18.6g 脂質 :13.8g 炭水化物 :69.4g 食塩相当量:2.2g
1.
1人分の材料
2.
キャベツは一口大に、玉ねぎは薄切りにする。
3.
フライパンにごま油をひき、鶏もも肉を両面に焼き目がつくまで焼く。
4.
鶏肉に焼き色がついたら、キャベツと玉ねぎを入れて炒める。
5.
野菜がしんなりしたら、鶏がらスープの素とにんにくを入れて混ぜる。 蓋をして弱火で5分程度加熱する。
6.
鶏肉と野菜に火が通ったら出来上がり。 ご飯の上に盛り付けて、お好みでブラックペッパー、レモンをかける。
https://cookpad.com/recipe/7592639
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.