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簡単!そらたれの唐揚げ
by sorairo881
そらたれを使った唐揚げです。食べる際、マヨネーズをつけると抜群です。
コツ、ポイント
長めの漬け込み。片栗粉たっぷり。オイスターソースは大さじ1でも大丈夫です。
材料
(2人分)
レシピID:7592597
約100cc
オイスターソース
大さじ1/2
鶏もも肉
約300g
片栗粉
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
そらたれレシピを作りたくて。
1.
鶏もも肉を食べやすい大きさにカットします。
2.
そらたれ、オイスターソースを混ぜ合わせます
3.
ナイロン袋に、カットした鶏肉と合わせたタレを入れて、もみもみ
4.
1時間以上冷蔵庫で寝かせます。今回は半日寝かせました。
5.
汁は捨てて、片栗粉をたっぷりつけます
6.
たっぷりの油で約4分揚げたら完成
https://cookpad.com/recipe/7592703
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