ヘルシーでとにかくおいしい!ボリュームたっぷりサラダです。
コツ、ポイント
もっとボリュームアップしたい場合は、もやしの茹でたものや貝割れを混ぜてもおいしいよ♪
1.
<下準備>豆腐は、食べやすい大きさに切って、軽くキッチンペーパーで拭く。きゅうりは千切り、レタスは手でちぎり、トマトは、くし切りにする。ささみはボイルか電子レンジで加熱して、裂いておく。
2.
<盛り付け>レタスを皿に敷き、豆腐を中央におき、周りにトマトを飾る。豆腐の上にきゅうりとささみをのせ、最後にお気に入りの胡麻ドレッシングをかける♪(バンバンジーソースでも可)
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