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簡単!トンテキでスタミナアップ
by スーパープラネット
豚肉をガッツリ沢山食べたくて作りました!
コツ、ポイント
豚肉は切り分ける事で早く火も通るし 食べやすい!タレもよく絡むので オススメです!
材料
トンカツ用豚ロース
手のひらサイズ2~3枚
塩、コショウ
適量
サラダ油(焼き用)
適量
■
タレ
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
砂糖
小さじ1
すりおろし生姜
大さじ1
すりおろしにんにく
大さじ1
このレシピの生い立ち
夏バテ気味な時に簡単でボリュームのある レシピをまとめました。
1.
タレを作ります!調味料を混ぜます! 生姜、にんにくはチューブでも 良いですが、すりおろした方が オススメです!
2.
豚肉を2センチ位の幅に切り分け 塩、コショウをふります!
3.
フライパンにサラダ油をなじませたら、豚肉を焼いていきます! 中火で焼いてみてね!
4.
豚肉に火が通ってきたら タレを絡めて煮詰めたら
5.
完成です! 強火すぎると焦げるかも なので注意が必要です!
https://cookpad.com/recipe/7593036
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