鶏胸肉で、大量にできる!カリッと焼けた磯部風鶏胸焼きに、2種類のソースがよく合う!たくさん食べても罪悪感ゼロかもおつまみ
このレシピの生い立ち
いきおいで、作ってみたおつまみ。リピ決定
1.
鍋に油(大さじ2)をひきます。鶏胸肉を食べやすい大きさに切り、それに合うように海苔を巻き、片栗粉をまぶしたら鍋に並べる
2.
並べ終わったら、火を中火につけ、じっくり片面づつ焼いていきます。あまり動かさず、カリッとなってからひっくり返します
3.
その間、ソースを作ります
一つ目は、もみじおろしとポン酢
二つ目は、ごはんですょ!(小さじ1)、マヨ(大さじ2くらい)
4.
②が、全面カリカリに焼けたら取り出しタレにディップして召し上がれっ
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