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うまっ。ウインナーフライ蜂蜜がけ
by 爽ちゃんのまま
ウインナーだけで美味しい料理。 子供が大好きなおやつ的おかず。
コツ、ポイント
衣が剥がれやすいので揚げる時はしばらくさわらないほうが綺麗に揚がります。
材料
ウインナー
一袋
小麦粉
大さじ2
溶き卵
1個
パン粉
大さじ5
油
適量
蜂蜜
適量
このレシピの生い立ち
あと一品増やしたい時に子供が喜ぶ冷蔵庫にあるもので作れる気軽なおかず。
1.
ウインナーをお好きなだけ用意。
2.
ウインナーを半分に切る。
3.
ウインナーを袋に入れて小麦粉を適量入れフリフリ。
4.
その後、溶き卵→パン粉の順。 溶き卵が余ったらもう一回溶き卵→パン粉とつけると衣がしっかりつきます。
5.
180度の油で衣がきつね色になるまで揚げます。4から5分程度。
6.
出来上がったらお皿に並べて完成。 食べる時に蜂蜜をかけて召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/7593257
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