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古き頃から昔からよく食されるおむすび。生い立ちは平安時代から食べられていた物であり、頓食と呼ばれ、宮中や貴族の宴会で屋敷の給仕にあたった人の労いを込められ、おむすびを握ったのが始まりなのだとか。日本の宮廷で食されていた物は以外シンプルなのだ