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☆クリームパン☆
by どんあゆみ
☆☆フワフワクリームパン☆☆
コツ、ポイント
チョコクリームやジャム、餡子を入れてもOKです
材料
(3個分)
菓子パン生地(ID753936 )
全量
カスタードクリーム(ID735209 )
大さじ2/個
全卵(ときほぐす)
少々
このレシピの生い立ち
いろんなパンが作りたくて
1.
菓子パン生地を作り、ベンチタイム後形成の段階で、生地を伸ばし中央にクリームを入れて2つに折り半月の形にする。
2.
二次発酵は40分~1時間。光沢用に卵を表面に刷毛でぬり、250℃で予熱しておき、190℃に下げて13分焼く。
https://cookpad.com/recipe/759347
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