文字サイズ:
小
中
大
印刷する
時短煮物●ほったらかしてなんぼとりじゃが
by 猫の手は借りない
フライパンにぜーんぶ入れて煮るだけ。うちの煮物はいつもほったらかされてる。
コツ、ポイント
じゃがいもは最初にチンして煮る時間短縮。大きめカットでインパクト食べ応え共にありけり!
材料
(2人分)
▼じゃがいも四つ切り
大1個
▼とりもも肉四つ切り
1/2枚
▼本だし
小1
▼酒
大1
▼みりん
大1
▼醤油
大1/2
▼水
50ml
このレシピの生い立ち
肉じゃがは豚肉だけど同じ味付けで鶏バージョン。
1.
じゃがは切った後ラップして5分チンする
2.
お肉も切って
3.
フライパンに▼全部入れる
4.
中火で7分、混ぜて5分したら完成
5.
お好みで絹さやを飾る
https://cookpad.com/recipe/7593998
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.