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ノンオイル、野菜たっぷりステーキソース!
by akun
ノンオイルで玉ねぎと旨味と人参の甘味の美味しいステーキソースです!
コツ、ポイント
完成したら器に移し、冷蔵庫に入れて1時間位寝かせて下さい。 味が馴染む大切な時間です。
材料
(3~4人分)
玉ねぎ
中1個
人参
中1/2本
にんにく
1かけ
味噌
大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
やさしいお酢
大さじ1
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
玉ねぎをたっぷり使ったステーキソースが食べたかったんです(^^)
1.
玉ねぎは6等分くらいに乱切り。人参は一口大に切り分ける。
2.
塩胡椒以外の全ての材料をフードプロセッサーにかけて、塩胡椒で味を整えて完成♪
https://cookpad.com/recipe/759502
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