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♡厚揚げとキャベツの甘味噌炒め♡
by acn_oo
簡単なのにめちゃくちゃおいしい!白米がすすむ味です!
材料
(2人分)
豚ひき肉
200g
厚揚げ
2個
キャベツ
200g
★水
70ml
★味噌、みりん
各大さじ2
★砂糖、ごま油
各大さじ1
★醤油、片栗粉
各小さじ2
★鶏ガラスープの素、にんにくチューブ、しょうがチューブ
各小さじ1
このレシピの生い立ち
※インスタグラムで見たレシピを自分用に載せておきます
1.
キャベツはざく切り、厚揚げは6等分に切る。
2.
フライパンで油を熱し、ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わったら、厚揚げを加え焼き色をつけるように焼く。
3.
キャベツを加え、しんなりするまで炒める。 (キャベツの量が多いときは蓋をして蒸し焼きにしてます。)
4.
火を消すか、極弱火にして混ぜ合わせた★を加え全体に絡める。
5.
塩コショウで味を調えて完成。
https://cookpad.com/recipe/7595182
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