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うちのバンバンジーのたれ
by あーじん
練りごまがなくたって! おうちにあるものですぐ作れます。 09.6.15話題入りさせて頂きました。
コツ、ポイント
・鶏がらの素の粒が溶けるまでよく混ぜる。 ・すりごまは、炒りごまを軽く炒ってすり鉢ですると、ごまの風味が格段に上がります。お手数でなければ、そちらをお奨めします♪
材料
(約1皿分)
白すりごま
大2
マヨネーズ
大1
牛乳
大1
しょうゆ
大1
砂糖
大1/2
鶏がらの素
小1/4
にんにくチューブ
1~2cm
ごま油
小1
ラー油
2、3滴
このレシピの生い立ち
バンバンジーのたれがない… イメージしながら作ってみました。何とかなるものです( ̄▽ ̄)v
1.
材料すべてをよく混ぜ合わせて、バンバンジーにかけていただきます。
https://cookpad.com/recipe/759527
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