文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サイリウムパウダー超簡単よもぎわらび餅風
by ほとはと美穂菓子。
サイリアムわらび餅風には、甘みは入っていません。全体的に低糖質です。
コツ、ポイント
よもぎわらび餅風のほうにも、お好みでシロップ状の甘みを加えると、さらにおいしいと思います。
材料
(2人分)
浄水 または、天然水
150g
よもぎ粉 浄水に先にまぜておく
2g
サイリウムパウダー オオバコパウダー
4g
きなこ
大さじ半分ずつ×2人
メープルシロップ
大さじ半分ずつ×2人
このレシピの生い立ち
サイリウムパウダーがあったし、ちまたでわらび餅風が作れると聞いたので。
1.
小鍋に、浄水とよもぎ粉を入れ、先に泡だて器などで、混ぜておく。
2.
まだ火にかけず、続いて、サイリウムパウダーを入れ、すぐさましっかりとろみが出るまで混ぜる。
3.
とろっとした状態で、中火にかけ、ふつふつしてきたら、火を止め、型に入れ、粗熱をとる。
4.
粗熱が取れたら、冷蔵庫で30分以上冷やし固める。
5.
型から出して、カットして、きなことメープルシロップをかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/7595335
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.