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南蛮酢(チキン南蛮)
by 葵吹雪
チキン南蛮用の南蛮酢です。 しっかりからめるのがキモ。
材料
さとう
大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
酢
大さじ1.5
片栗粉
小さじ1/3
このレシピの生い立ち
チキン南蛮があまり美味しくないと思い南蛮酢を改良しました。
1.
材料をすべて混ぜ合わせる。
2.
フライパンに入れて中火で1.5分加熱
3.
チキン南蛮のお肉を投入
4.
しっかり火にかけて絡める
https://cookpad.com/recipe/7595661
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