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大豆蓮根玉葱ズッキーニのトマト炒め
by seikookies
たんぱく質、食物繊維がおいしく摂れます。松の実やベーコン(ダイス)を加えても。タバスコも相性良いです。
コツ、ポイント
同じ大きさにそろえること。
材料
大豆
適量
れんこん
適量
ズッキーニ
適量
オリーブオイル
適量(多め)
トマトソース
適量
醤油
少し回しかける程度
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を合わせたもの。健康志向。
1.
大豆の大きさにれんこん、ズッキーニをカットする。
2.
オリーブオイルで炒め、トマトソースを加え、醤油で味を整える。
https://cookpad.com/recipe/7596311
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