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★豆腐と長芋でフワフワお好み焼き★
by さちゃんです♪
★混ぜて焼くだけ!簡単ですぐ出来ちゃいます♪
コツ、ポイント
よく焼くとカリッとして美味しいです★
材料
(3枚分)
絹ごし豆腐
150g
米粉
100g
長芋
10cm
キャベツ
4~5枚
卵
1個
天かす
適
小エビ
適
顆粒だし
小さじ1
麺つゆ
大さじ1
豚コマ肉
適
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのお好み焼きを作りたくて♪
1.
豆腐をボウルに入れ滑らかになるまで混ぜる
2.
キャベツはみじん切りにしておく
3.
すりおろした長芋とその他の調味料など全て入れてまぜる
4.
混ざったらキャベツを入れる
5.
フライパンに生地を入れて上に豚肉を並べる
6.
両面こんがり焼けたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7596521
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