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ちょいなべ ヨーグルト&牛乳ゼリー
by クックV2OOKS☆
抗酸化物質を摂取したい! 薄味、低GI値、低カロリー、低脂質、低AGEの健康を意識したものが食べたい! 面倒なことは嫌!
コツ、ポイント
ゼラチンがだまになるようであれば、ゼラチンを80度のお湯50gで溶かし牛乳に投入でも可 乳脂肪が恋しくなったときは生クリームを50g程度入れます。 牛乳、ヨーグルトの分量を100gにするとか好みに合わせて適当にアレンジしてみてください
材料
(4)
牛乳
300g
はちみつ(砂糖)
40g
ゼラチン
5g
ヨーグルト
200g
レモン汁
大さじ1
このレシピの生い立ち
世のスイーツは甘すぎる 世のスイーツは脂質が多すぎる 口に入れるものは健康を意識したものを摂取したい 面倒なことは嫌だ。楽して作りたい。 そんな気持ちで試行錯誤しております。
1.
ちょいなべ等で60度に温めた牛乳に、はちみつ(砂糖)とゼラチンを投入し混ぜる、溶かす
2.
ヨーグルトに混ぜる レモン汁も混ぜる 冷蔵庫で冷やすと出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7596624
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