モロヘイヤと納豆のWで栄養満点な味噌汁!豆腐でさらにトロっトロでスルっと喉を通る味噌汁になります!
コツ、ポイント
☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量!
☆納豆はひきわりを使えば時短!
☆作り方⑥で豆腐は細かいほど飲みやすいトロっとした汁になります!
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
1.
モロヘイヤを好みの大きさに切る
※茎がかたい場合は細かく切る
※豆腐は後で崩すから適当で
3.
細かいほど良いけど、納豆の感じが欲しい人はほどほどで
4.
鍋にお椀1杯分の水を入れて火にかけ、沸騰したらモロヘイヤと豆腐を入れる
6.
火をとめてみそと刻んだ納豆、かつお粉を入れて、よく混ぜる
※豆腐も細かくなってOK!
https://cookpad.com/recipe/7597518
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.