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鶏手羽元と大根のさっぱり煮〜圧力鍋〜
by ゆかっ吉
暑い夏に食欲増間違いなしです♪
コツ、ポイント
大根は薄いと形がなくなってしまいます。厚めに切ることで、溶けないです。
材料
大根
1/2本
手羽元
8〜10本
ポン酢
150ml
水
300ml
醤油
25ml
砂糖
大さじ2
みりん
25ml
このレシピの生い立ち
材料と調味料を圧力鍋に入れるだけ!暑い夏でも時短で料理出来ちゃう。
1.
大根1.5cm幅に切り、手羽元と一緒に鍋に入れる。
2.
材料を入れたら、調味料全てを入れて圧力鍋の蓋をする。
3.
圧力鍋の蒸気が出てから、弱中火にして10分加圧。
https://cookpad.com/recipe/7597937
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