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超簡単 ハム&チーズ トルティーヤ
by superfish
ハム&チーズのホットサンドをパンの代わりにトルティーヤでやってみたら、かなりグーでした。
材料
(一人)
トルティーヤ
一枚
ハム
薄切りだと4-5枚、分厚いのだと1-2枚
チーズ(できれば、モッツャレラとチェダーの2種)
適当
あれば、バジルかベイビースピニッチ、なければネギでも
少々
あれば、トマトも(角状か薄切り)
チョビットね
このレシピの生い立ち
トルティーヤはメキシコ料理以外に何か使えないかなーと思って。
1.
トルティーヤにすべての具を半月状にはさんで、オリーブオイルをちょろっとたらして、フライパンで中火で焼く。
2.
チーズが溶けて、トルティーヤがかりっと焼けたら、できあがり。三角になるよう3等分に切ると、食べやすいです。
https://cookpad.com/recipe/759804
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