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梅とわかめの炊き込みご飯
by 森の雨音
梅の酸味が食欲をそそる、わかめご飯です。
コツ、ポイント
梅の酸味がさわやか、常備してあるもので簡単にできる炊き込みご飯です。
材料
米
1.5合
和風だしの素
小さじ2
梅干し
2個
乾燥わかめ
3g
塩
ひとつまみ
いりごま(白)
大さじ1
このレシピの生い立ち
梅干を使って炊き込みご飯ができないかと考えました。
1.
炊飯器にお米と梅干、わかめ、だしの素と塩を入れる。
2.
目盛りまで水を入れ炊飯器で炊く。
3.
炊けたら、いりごまを加え、混ぜる
4.
茶碗によそってできあがり。
https://cookpad.com/recipe/7598235
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