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ご飯にかける岩下の新生姜 再現!自己流
by ゆりあんZ
かける瓶タイプのものがリニューアルしてしまったため、リニューアル前の味付けです。リニューアル後はごま油を追加してます。
コツ、ポイント
お好みで生姜の量を増やしても良し!唐辛子パウダーで辛くしても美味しいです。
材料
(2人分)
岩下の新生姜
4切れ
オリーブオイル
1カップ
にんにくチューブ
1センチ
はちみつ
小さじ1
コンソメ
小さじ1
バジル
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜ミュージアムが大好きなので。是非行ってみてください!
1.
岩下の新生姜を、大きめのものを4本程度ピックアップし、みじん切りにします。
2.
オリーブオイルをカップ一杯分、瓶に入れます。
3.
にんにくチューブを1センチ程度入れます。
4.
バジル、はちみつ、コンソメ系の粉を入れて、よく混ぜます。
5.
最後に、みじん切りにした生姜を入れて完成です。
https://cookpad.com/recipe/7598332
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