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つるむらさきとカニカマの酢味噌和え
by 砺波市
茹でて、和えるだけ。
コツ、ポイント
【一人分野菜量】55g 【砺波市産野菜】つるむらさき 【食器】越中三助焼き(となみブランド)
材料
(2人分)
つるむらさき
1袋(150g)
カニカマ
30g
酢みそ(市販)
大さじ2
このレシピの生い立ち
つるむらさきを茹でて、酢みそで和えました。
1.
つるむらさきは、熱湯でゆでて、冷水にとる。水気を絞り、2cm長さに切る。
2.
カニカマは食べやすい大きさに手で裂く。
3.
ボウルに①、②を入れて、酢みそで和える。
https://cookpad.com/recipe/7599193
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