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煮りんご(無水鍋)
by ヌヌ
無水なべでつくるので栄養や味が逃げません!
コツ、ポイント
弱火でことこと。
材料
(2人分)
りんご
1個
レモン汁
大さじ1
このレシピの生い立ち
栄養をにがさない無水なべを使って離乳食を作った。もちろん、香り付けして大人のデザートにして 食べます。
1.
りんごを薄切りor大き目のみじん切りに切る。
2.
砂糖とレモン汁を適度に加えて蓋をして汁気がなくなるまで煮る。
3.
好みでシナモンやブランデーで香り付けしてもよい。
https://cookpad.com/recipe/75994
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