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ズッキーニの生ハム巻き、ポン酢仕上げ
by クック25BJTH☆
切って、巻いて、焼くだけ♪
コツ、ポイント
ポン酢をからめるときは、フライパンを振るといいかな、と思います。
材料
(2人分)
ズッキーニ
1本
生ハム
8枚
オリーブオイル
大さじ1
ポン酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
ズッキーニ苦手な、私の家族も食べれるように、ポン酢を使いました。
1.
ズッキーニを、両端を切り、横にして、半分に切り、それをタテに、4分割します。
2.
ズッキーニに生ハムを1枚ずつ、巻きます。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れ、生ハムを巻いたズッキーニを並べ、中火で、裏表焼き色つくまで焼きます。
4.
火を止め、余熱で、ポン酢をからめて、できあがりです。
https://cookpad.com/recipe/7600007
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