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子どもと作る♪5分で簡単オムライス✨
by みや家の食卓
失敗なしの簡単オムライス! 子どもと一緒に作ったり、リクエストがあれば5分程ですぐに作れます♪
コツ、ポイント
・卵は、全体が焼けて、上に液体が少し残るぐらいを目安にしています。焼けていない部分があると、ご飯に乗せる時に穴があきます。 ・ご飯はひっくり返すので、しっかり詰める&少し冷ますと形が崩れにくいです。
材料
(1人分)
ご飯
約300g
ケチャップ
小さじ2
マヨネーズ
小さじ1
塩胡椒
適宜
卵
1個
オリーブオイル
少量
このレシピの生い立ち
子どもの大好きなメニューなので、できるだけ簡単に作りたくてこの作り方になりました。
1.
ご飯にケチャップとマヨネーズ、塩コショウを混ぜ込み、深さのあるお皿へ詰める。
2.
⑴を平皿へひっくり返して整形する。
3.
卵をよく混ぜておく。
4.
フライパンへ薄く油を敷いて強火で温める。強火→弱火にして、溶き卵を投入。9割固まったら火を止める。
5.
卵を滑らせながら、⑵のご飯の上へ乗せる。
6.
形を整えてケチャップをかけたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7600176
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