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きゅうりとトマトのおひたし(一歳児用)
by クック7XAG0M☆
1歳8ヶ月の子供はパクパク食べてくれました。
コツ、ポイント
特にありません。1歳8ヶ月の幼児用なので、薄味です。大人用にする時はきゅうりの大きさや味付けを調節してください。
材料
(3食分)
きゅうり
1本
ミニトマト
4個
A白だし
小さじ1
A水
小さじ3
B塩昆布
ひとつまみ
Bごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
子供にきゅうりを食べさせたくて適当に作ったレシピの覚書。
1.
きゅうりは縦半分に切ってから3ミリ幅くらいの半月切りに、ミニトマトは1/4にカット。
2.
きゅうりとAをフリーザーバッグにいれ、レンジで40秒程温める。
3.
2にトマトとBを入れて少し手で揉み込み、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて一晩冷やす。
https://cookpad.com/recipe/7600377
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