フライにすることなく、オーブンで焼くこともなく、プライパンで短時間でできてすごく美味しいポテト。
コツ、ポイント
時間はかかりますが、ガスレンジが必要なときは、時間がかかるけれどオーブンで全部用意していれるだけでもOK。
1.
ジャガイモは1cmキューブに小さく切ります。フライパンに油をひき、つぶしたニンニクをいれて火にかける
2.
ある程度ニンニクの味がでたところでじゃがいもを入れ、ローズマリー、塩を入れてふたをして10分で出来上がり!
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