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簡単ホワイトソース
by じゅんいち2012
バターで小麦粉を炒めるのはしんどいので、最初にまぜます!
コツ、ポイント
フライパンにかけたら、混ぜ続けます。2-3分で完成です!
材料
牛乳
500ml
小麦粉
40g
バター
40g
塩、黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
ミラノ風ドリア用に備忘録
1.
牛乳と小麦粉をまぜます。
2.
フライパン中火でバターを溶かします。
3.
溶けてきたら、「1」を投入!
4.
ヘラで混ぜながら、もったりしてきたら塩、黒胡椒で味付けして完成!
https://cookpad.com/recipe/7601124
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