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スパイスとシソの爽やかなアジフライ
by クックWK7WOE☆
スパイスの中に香るシソがさらに爽やかにしてくれる暑い日でも美味しいスパイシーなアジフライ!
材料
(1人分)
鯵切り身
6枚
塩胡椒
適量
オールスパイス
適量
小麦粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
キャベツ
適量
ニンジン
適量
チーズ
適量
シソ
2枚
このレシピの生い立ち
残った鯵の刺身を使って
1.
鯵の切り身に塩胡椒、オールスパイスをまぶす。
2.
小麦粉、卵、パン粉をつけてフライにする。 溶き卵の中にみじん切りのシソを加えておく。
3.
フライにした後にチーズを乗せてオーブンで溶けるまで。
https://cookpad.com/recipe/7601514
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