忙しい朝でも生のお米から。全部の材料を入れてレンジで5分だけ!出来立てのカレーリゾットをお昼ごはんに食べれちゃう。
コツ、ポイント
お米を使うので、保温がすごく大事です。蓋を閉めて蓋も温める。
保温が不十分だと、お米に芯が残っちゃいます。
入れる順番は特に気にせず、全部入れてもOK。
野菜、お米の量もそんなに気にしなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
簡単にスープリゾットを作りたくて。
1.
熱湯を準備します。沸騰したお湯をスープジャーに入れて蓋を閉めておいて下さい。
5.
余っていた少量の玉ねぎと、冷凍野菜を使いました。
8.
お水を具材を含めて400mlになるまで入れる
9.
軽くかき混ぜてお米と水をしっかりと馴染ませる
10.
レンジで加熱
500W:5分
冷凍野菜を使っている場合などで温まっていなければ様子を見ながら追加で加熱
11.
お米がバラバラになるように少し混ぜて下さい。
12.
スープジャーから余熱用のお湯を捨てて、11を移してすぐに蓋を閉めて下さい。
13.
3時間以上待ったら、美味しいカレーリゾットの出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7602511
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