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簡単・節約!豆苗ともやしの副菜
by risainca
作り置きも3日ほどできます!
材料
豆苗
1袋
もやし
半袋
卵
1個
出汁
適量
油
適量
白だし
適量
水
白だしと同量
マヨネーズ
白だしと同量
オイスターソース&マヨネーズ
1:1
このレシピの生い立ち
サクッと副菜を作りたくて。
1.
豆苗は根を切って、食べやすい大きさに切る。
2.
豆苗ともやしを洗って水気を切る。
3.
卵を溶いて、出汁を加えて混ぜておく。
4.
フライパンに油をひき、②をさっと炒める。
5.
④に白だし、水、マヨネーズを合わせたものを入れる。
6.
よく絡んだらフライパンの中を空けて卵も入れる。
7.
卵に火が通るまで炒めてできあがり!
8.
⑤はオイスターソース&マヨネーズでも美味しいです!
https://cookpad.com/recipe/7602538
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