文字サイズ:
小
中
大
印刷する
あっさり野菜のオイスターソース炒
by akiaki32
あっさり野菜でお酒のおつまみにも合います
コツ、ポイント
S&Bの李錦記オイスターソースはコクがあって美味しいです。
材料
(2人前)
キノコ類(シメジ・エリンギ)
1パック
パプリカ・ピーマン
1個
セロリ
1本
バジル粉
少々
一味唐辛子
少々
S&B李錦記オイスターソース
少々
このレシピの生い立ち
あっさりした野菜炒めをコクのある美味しいオイスターソースで味付けしました。しっかり味がついていて濃すぎずあっさり食べれます
1.
野菜類のセロリ・パプリカ・エリンギ斜め切りにしてキノコ類は房を外す。
2.
弱火で一味唐辛子とバジル粉を炒めて香りを出す。
3.
中火で野菜(キノコ類・パプリカ・セロリ)を炒める
4.
塩コショーと醤油とバターとS&Bの「李錦記オイスターソース」を入れ味付け
https://cookpad.com/recipe/760262
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.