文字サイズ:
小
中
大
印刷する
しらすたたき胡瓜
by Omitake111
箸休めにピッタリな1品♪
コツ、ポイント
黒胡椒多めにすると酒のアテにもピッタリ♪
材料
(2人分)
胡瓜
2本
しらす
20g
ネギ
1/2本
■
【調味料】
塩
小さじ1/4
味の素
小さじ1/4
鶏ガラ
小さじ1/2
黒胡椒
少々
ごま油
小さじ2
白胡麻
適量
このレシピの生い立ち
我が家の定番おつまみ♪
1.
胡瓜をスプーンの面を使ってつぶし、きゅうり全体に割れ目が入ったら手で食べやすい大きさに割る。
2.
ボウルに①としらす、微塵切りしたネギ、調味料を入れ混ぜ合わせ冷蔵庫で15分馴染ませたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7603405
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.