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ちくわチーズ焼き
by のんのおうちごはん
ビールのおつまみにもう一品!
コツ、ポイント
チーズがフツフツして焦げるのを待つこと。 写真では見えませんが、裏はきつね色で、冷めるとカリッとしてます♪
材料
ちくわ
2本
加熱用チーズ
20〜30g位
黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
ビールを飲みはじめて、おつまみにもう一品欲しいなと。 冷蔵庫にあるピザ用チーズとちくわを組み合わせて黒胡椒を効かせたら、やっぱり美味しい!
1.
ちくわは半分にカット。
2.
フライパンを熱し、加熱用チーズを厚さを均して入れる。
3.
チーズが溶け出したら、黒胡椒をふって、その上にちくわを並べる。
4.
チーズの縁が焦げてきたら、フライ返しでひっくり返して、ちくわを温める程度に焼いて完成。
https://cookpad.com/recipe/7603524
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