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小玉ねぎの丸ごとスープ♪放置で旨い♡
by たかたかきよきよ
玉ねぎとろとろ♡放置で完成丸ごとスープです♪暑い夏バテ予防で如何? 2023.9.1.人気検索1位になりました♡
コツ、ポイント
弱火でコトコト♪ パセリと粉チーズを掛けても美味しいですよ~
材料
玉ねぎ
3個
バター
10g
水
被る位
パセリ
適量
塩コショウ
少々
☆ローリエ
1枚
☆コンソメ固形
3個
ベーコン
お好みで
このレシピの生い立ち
小玉ねぎをネット入りで購入~って 主人が持って来て買い物かごにw 何にするの?と聞くと丸ごと煮が食べたいなぁ~と…暑いけど…頑張るか等と思いつつ作ったら美味しいw
1.
玉ねぎは皮を剥いて上下を少しだけ切り落とします。浅目に切り込みを上下入れます♪
2.
フライパンにバターを溶かしたら、上下に焼き色が付く位に焼きます
3.
こんな感じです♪
4.
玉ねぎが被る位に水と ☆を入れて、煮たったら弱火で2時間~煮ます
5.
放置で大丈夫です(*^^*)
6.
器に盛付け、スープに塩コショウで味を見てね♪ パセリを乗せたら出来上がりです♡
7.
皆様のおかげです(*^^*)
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