文字サイズ:
小
中
大
印刷する
白菜とわかめのさっぱりサラダ
by 平凡なまま
塩揉みした白菜は一度水で晒すとしょっぱさが抜けますよ!水で晒さずそのまま調理してももちろん美味しいです!
材料
白菜
1/4
乾燥わかめ
10g
塩
少々
お酢
大さじ2
ごま油
大さじ2
麺つゆ
大さじ2
ごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
お家に大量にあった白菜をさっぱりと食べたくて。
1.
まず、乾燥わかめを戻す
2.
白菜を1センチ幅にザクザク切る
3.
塩揉みをして10分くらい置く
4.
水を絞って、調味料とわかめ、ごまを入れて混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/7604880
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.