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STAUBで蒸しとうもろこし
by acacia_hg
蒸しているので甘みがたっぷり♪ 美味です!
コツ、ポイント
焦げそうになったら水を追加してください。
材料
とうもろこし
2本
塩
適量
水
大さじ3
このレシピの生い立ち
STAUBで旨味を逃さず調理したくて。
1.
薄皮を数枚STAUBの鍋に敷く。
2.
洗ったとうもろこしに軽く塩をまぶし、鍋に入れる。
3.
薄皮の下に水を入れる。
4.
中火で5分、弱火で5分蒸す。
https://cookpad.com/recipe/7604950
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