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鮭とキノコのレンジ蒸し 簡単★
by AMIC
簡単に魚料理を作りたい時に。 玉ねぎを加えたり、キャベツを敷いたりしても美味しいです。
コツ、ポイント
冷凍甘塩鮭でOK。
材料
鮭
2切れ
白だし
大さじ1.5
しめじ
半パック
出し昆布
5センチ角2枚
このレシピの生い立ち
簡単に作れる魚料理をアップしていきたい。
1.
鮭をキッチンペーパーで拭いて水気を拭う。耐熱皿に並べ白だし大さじ1.5を振りかける。裏返して両面に染みるように。
2.
3時間から一晩置いてもOK
3.
しめじを一本ずつにほぐして 5センチ角程度に切った出し昆布と一緒に鮭の上に乗せる。
4.
ラップしてレンジ5分(600w)
https://cookpad.com/recipe/7605061
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