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厚揚げと水菜の✿グレフル❀サラダ✿
by キョク
簡単にできて、フロリダグレープフルーツを堪能できるサラダです(*^^*)
コツ、ポイント
手早くできます(。→‿◕。)
材料
(2人分)
フロリダグレープフルーツ
1個
厚揚げ
90g
水菜
40g
○ポン酢
大1
○オリーブ油
大1
このレシピの生い立ち
フレープフルーツのすっきりした甘さ、これを生かしたサラダを作りたくて・・・(人´ェ`*)
1.
グレープフルーツを剥く。○を泡だて器で、混ぜておく。
2.
○にグレープフルーツを入れて、味を馴染ませておく。
3.
洗った水菜は水気をよく拭いて、食べ易く切る。
4.
熱湯を全体に回しかけて、油抜きした厚揚げは、小さめの正方形に切って、水気をよく拭いてから、水菜の上にのせる。
5.
グレープフルーツを飾って、ドレッシングは回しかける。出来上がりです❤
https://cookpad.com/recipe/760510
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