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スパイシー肉野菜炒め
by 大人のカレースパイス
豚肉と余り野菜があったらぜひコレ!いつもよりスパイシーな風味で食欲がヤバくなります。
コツ、ポイント
いつもの肉野菜炒めに飽きたら、ちょっとアクセントをつけるために大人のカレースパイスを投入。
材料
(1人分)
豚肉
100g程度
余り野菜
適量
にんにく(チューブ)
適量
しょうが(チューブ)
適量
しょうゆ
大さじ2
料理酒
大さじ2
大人のカレースパイス
1/2包
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってる食材があるけど、でもいつもと同じ味は・・という時に。 大人のカレースパイスはカレー以外の食事にもよく合います。
1.
豚肉に下味をつける際に、大人のカレースパイスを1g(1/4包)加える
2.
豚肉と余り野菜を炒める
3.
炒めている途中で味付け用のタレ(にんにく・しょうが・しょうゆ・料理酒)と大人のカレースパイスを加えて味つけ
4.
盛りつけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7606054
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