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妻が喜んだ ガーリックシュリンプ
by ファミリーディッシュ
エビの臭みがレモンで消え、甘さとニンニクのパワフルな味を楽しめます
コツ、ポイント
最後にハーブソルトをかけますので、マリネード液の塩は少なめでも構いません
材料
(4人分)
エビ
20尾
■
マリネード液
にんにく
2片
玉ねぎ
1/4個
オリーブオイル
大さじ4
レモン汁
大さじ3
塩
小さじ1/2
白ワイン
大さじ1
■
イオンスパイスブレンド
このレシピの生い立ち
1.
マリネード液を作ります ・にんにく、玉ねぎはみじん切り
2.
マリネード液と①を合わせ冷蔵庫で1時間以上寝かせます
3.
全て入れて中火で炒めます
4.
最後にこれをかけます
5.
出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7606198
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