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スーパーで捨て値で売られていた万能ネギ。 たくさん買ってきたので、葱だけで作れる葱消費メニューを考えていた時に、そう言えばと思い出したのが、熊本の郷土料理(だったと思うけど)の、この酢味噌あえでした 美味しいですよ