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人参しりしり(だと思う)
by ふわりのBLラボ食箋
栄養バランスのとても良い逸品。簡単に作れてお弁当の彩りにも。ぜひ作ってもらいたい一品です。
コツ、ポイント
しりしり機が無い場合は細切りに。食感はだいぶ変わってしまいますが、普通にお惣菜としてありです。
材料
(4人分)
人参
1本
ツナ缶
1缶
溶き卵
2個
鰹節
2.5g
ごま
大さじ2
塩
適量
このレシピの生い立ち
しりしり機を頂いたので作ってみました。簡単にできて美味しいのでオススメです♩
1.
人参をしりしり専用おろしでおろす。
2.
ツナ缶をフライパンに缶の中の油ごと人参を入れて炒める。
3.
人参が少しシナっとしてきたら、溶き卵を入れてさっと炒め合わせ、鰹節とごまを入れて混ぜたら塩で味を整える。
https://cookpad.com/recipe/7606654
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