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簡単!豚メンマ 豚キムチ風
by だんどり亭
キムチを穂先メンマに代えたら、やさしいピリ辛な炒め物になりました。
コツ、ポイント
桃屋 穂先メンマやわらぎ を使用しました。
材料
(2人分)
豚こま肉
150g
穂先メンマ
50g
■
A
醤油
小さじ1
しょうが(チューブ)
1cm
このレシピの生い立ち
豚キムチのキムチを穂先メンマに代えてみました。穂先メンマもピリ辛なので豚肉と相性も良く、とっても簡単な肉炒めになりました。
1.
大きい豚こま肉は、半分に切っておく。
2.
フライパンに油少々を温め、豚こま肉を軽く炒める。
3.
穂先メンマを加え、肉に火が通ったらAを加えてさっと炒める。
https://cookpad.com/recipe/7606789
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