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きゅうりと生姜の中華サラダ
by mikanaꔛ
生姜がピリッと効いた、お酒がすすむおつまみサラダ♪♪
材料
(4人分)
きゅうり
3本
生姜
1片
A醤油、酢、ごま油
各小さじ2
A砂糖
小さじ1
Aにんにくチューブ
3cm
Aすりごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
おつまみサラダレシピ
1.
・生姜は、千切りにする。 ・【A】を混ぜ合わせる。
2.
・きゅうりは、ポリ袋に入れて、めん棒などで叩いて、1口大にする。塩小さじ1/2(分量外)を入れ、塩もみする。
3.
ボウルに、さっと水洗いし、水分を切ったきゅうりと生姜を入れ、【A】で和える。
https://cookpad.com/recipe/7606910
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