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☆水キムチで豚しゃぶサラダ☆
by Lyri@キッチン
自家製水キムチで作る豚しゃぶサラダ♪ 程よい酸味が食欲をそそります
コツ、ポイント
自家製水キムチは前日までに作っておくこと 色々使えて便利です
材料
(4人分)
豚薄切り肉
200〜250グラム
しそ
12枚程度
☆塩
2つまみ
☆鶏がらスープ
小さじ2
☆ごま油
TSP1
☆粗挽きコショウ
多め
☆水キムチ汁
50ml
■
水キムチ
このレシピの生い立ち
自家製水キムチを使って時短メニューを!と作ってみました 簡単にボリュームある一品ができるのでお試しを♪
1.
自家製水キムチの作り方は ID7608083
2.
たっぷりの沸騰したお湯に豚肉を投入 火は止めておく しっかりと色が変わったらペーパーの上に引き上げ、粗熱をとる
3.
☆印を合わせてドレッシングを作る
4.
豚しゃぶと水キムチを合わせて皿に盛り、3をまわしかけて♪
https://cookpad.com/recipe/7608239
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