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子供が大好きなりんご煮
by だいとっち
切って、お鍋に入れたら後は待つだけ・・・ 簡単でしょ?
コツ、ポイント
母はりんごだけで煮てくれましたが、娘がレーズンが好きなのでレーズンも入れてアレンジしました。 コツ・・・かき混ぜないこと!揺するぐらいかな?
材料
(リンゴ3個分)
りんご
3個
砂糖
大さじ3
レーズン
適量
レモン汁
適量
塩水(りんごを切った後につける)
適量
このレシピの生い立ち
母から教わりました。母は新聞に載ってたのを簡単だからと教えてくれました。
1.
りんごを好きな大きさに切る。 塩水につける。 *写真は子供が食べやすい用に気持ち細かい目に切ってます。
2.
お鍋(底が広い目) または、フライパンに水を1cm位入れる。りんご、レーズン、砂糖を入れ、蓋をし弱火で20分煮ます。
3.
かき混ぜずに、ことこと~♪
4.
全体が煮えたら、最後にレモン汁をパッパと降り、出来上がり~♫♬
https://cookpad.com/recipe/760846
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