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豚こまで作るうまうまチーズ肉団子
by HHGげんまるくん
レンチンですぐできる 耐熱ポリ袋で作るお弁当副菜 3種 です。 ごはんにめっちゃ合います。
コツ、ポイント
火加減は弱火の中火がおすすめです。豚肉なので中までしっかり火を通してください。
材料
ぶたこま肉
1パック(300gくらい)
料理酒
適宜
みりん
適宜
しょうゆ
適宜
あればにんにくパウダーまたはにんにくチューブ
適宜
片栗粉
大さじ1~2くらい
ピザ用チーズ
適宜
このレシピの生い立ち
発酵発芽玄米げんまるくんの公式アカウントです。 げんまるくん入りごはんに会うメニューや、腸活に良いメニューを発信しています。
1.
ビニール袋に豚こま肉を入れ、 料理酒、みりん、醤油、にんにくチューブ、片栗粉、ピザ用チーズを投入する。
2.
よく混ぜる、チーズがうまく混ざらなければ、お箸などを使ってよく混ぜる。
3.
団子状に丸めてフライパンへ並べて中火にかける
4.
焦げ目がついてきたら裏返し、中までしっかり火を通すために蒸し焼きにする
5.
中まで火が通ったらフタを開け、出てきた水分を軽く飛ばして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7608860
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